Rancho El redentor inspira a alumnos del ramo pecuario

Su dueño, Jaime Iturbe, opina que con asesoría y tecnificación se puede crear una cuenca lechera y producciones como la de la Comarca Lagunera.

El conocido productor de ganado sardo negro, Jaime Guillermo Iturbe Medina, se descartó para presidir el consejo directivo de la Asociación Ganadera Local (AGL) de Jesús Carranza, al tiempo de subrayar que a ese tipo de organizaciones y a los ganaderos les falta asesoría de profesionistas del ramo agropecuario.

“Es un buen elemento el ingeniero Paciano Rueda Canseco –actual presidente-, pero va a depender de él si quiere continuar. Aquí es bien importante subrayar que todo es en unidad, o sea no hay dos planillas, todo sale por unidad porque eso nos ha llevado al éxito al municipio de Jesús Carranza”, recalcó en entrevista.

Destacó que por ahora, en caso de que Rueda Canseco rechace continuar, no ha visualizado a ningún socio en especial, pero como es planilla de unidad la mayoría de los ganaderos acuerdan y de una reunión previa sale el candidato y su equipo.

Iturbe Medina, quien ha sido vocal secretario con anterioridad, se descartó de plano. “Ahorita tenemos proyectos personales que me impiden participar porque requiere de mucha dedicación, mucho tiempo como cualquier puesto público, o sea si te vas a meter métete bien, entonces chocaría con mis proyectos personales y por lo pronto definitivamente no me interesa”.

AGL SIN ASESORÍA DE AGRÓNOMOS

Consideró que a las Asociaciones Ganaderas Locales les hace falta mucho la asesoría de ingenieros agrónomos en campo en donde realmente apliquen sus conocimientos y la experiencia.

“Sabemos que podemos dar mucho más, cómo, tecnificándonos con cercos eléctricos, agua rodada, praderas nuevas y ordeñadoras, normalmente se ordeña a mano, eso ya no puede ser. Tenemos en el trópico un gran futuro, qué necesitamos, dos cosas: una, ingenieros agrónomos con la suficiente experiencia y actitud de los ganaderos”, recalcó.

COPÏAR A LA CUENCA LAGUNERA

“Yo te aseguro que el día que pongamos el ganado apropiado en el trópico podemos crear muy buenas producciones como se están sacando en la Comarca Lagunera –zona conformada por cinco municipios coahuilenses y 14 duranguenses, en el norte del país- porque si traemos ganado Holstein puro de allá para acá se va a morir, pero si le ponemos F1, por poner un ejemplo, o sardo negro con Holstein, gyr con Holstein, sería muy importante crear una cuenca lechera aquí con la Nestlé y los queseros”, detalló.

A su juicio, la asesoría y tecnificación del campo, más que de economía requiere de actitud porque tiene que ver un cambio en la persona.

“Yo considero que hace falta que la gente se aplique, que tenga actitud y principalmente que haya gente que asesore al campo”, reiteró.

ASESORÍA Y TECNIFICACIÓN PAULATINAS

“Para eso es importante la gente preparada en campo, analizan los datos de tu ganadería y se hace una planeación y se va haciendo a poco, se van viendo prioridades: el agua, los cercos, la ordeñadora, pero todo pausadamente, o sea no puedes hacer todo en un año, ni en dos ni en tres, puede llevar cinco o 10 años en un proyecto o más o menos, eso va a depender de tu persona, de tu actitud y de tu capacidad, que el recurso no sea una excusa”.

LA REVOLUCIÓN DE EL REDENTOR

Aseguró que él lo puso en práctica en el rancho El redentor, donde se inició el asesoramiento y la tecnificación hace 18 años, con el ingeniero Jonathan Cortés Pliego, egresado de la Universidad Autónoma de Chapingo.

“La verdad me revolucionó mi rancho, sin lugar a dudas, el éxito ha sido por la asesoría y la actitud. Hoy por hoy ya se cuenta con caminos internos, agua rodada, cercos eléctricos, ordeñadoras y con ganado apropiado en el trópico, no puedes meter ganado aquí Holstein puro ni suizo puro porque no se va a adaptar, pero un cebú, sin problema, llámese sardo negro, gyr, brahman, nelore, guzerat, dependiendo donde te quieras tú enfocar si en lo cárnico o en lechería”.

RECIBEN VISITAS DE 2 MIL ESTUDIANTES AL AÑO

“En El redentor que es el rancho de ustedes nos visitan más de 2 mil alumnos al año, de Chapingo, Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Ciudad Altamirano, Gro., Cuernavaca, Mor., y de varios tecnológicos”.

Aclaró que los universitarios del ramo agropecuario no llegan para hacer prácticas sino que son visitas de un día en donde les enseñan el antes y el después del rancho.

“Hacemos un recorrido para ver los caminos internos, los puentes, las alcantarillas. Realmente sí se puede, es cuestión de actitud, todo con base en tu capacidad, con un proyecto apropiado a largo o mediano plazo”, puntualizó el productor de ganado sargo negro, con el que por su alta genética ha ganado campeonatos nacionales e internacionales.

Finalmente envió un mensaje a los gobiernos: “A nuestras autoridades estatales y federales que realmente lleguen los apoyos a la gente que los necesita y mucho hincapié en la seguridad que es lo que queremos gente que trabaja, no sólo en los municipios sino en el estado y la nación, deseamos la paz y la prosperidad para todos los compañeros”.